¡Argentina vuelve a volar alto! La Unión Europea reabre sus puertas a la carne aviar argentina

A partir del próximo 1 de marzo, las exportaciones de carne aviar argentina recuperarán su destino más exigente y de mayor valor: la Unión Europea. Tras la publicación del Reglamento (UE) 2026/278, se oficializó el regreso de Argentina al club de los países con estatus sanitario de excelencia, libre de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP).

Un crecimiento que no se detuvo 

A pesar de las restricciones, el sector mostró una resiliencia asombrosa. En 2024, los envíos a la UE habían crecido un 140%, y para finales de 2025 la tendencia se mantuvo firme con un incremento del 41%, alcanzando operaciones por casi 17 millones de euros. La reapertura total ahora promete disparar estas cifras.

El triunfo del trabajo coordinado 

Este logro no fue casualidad. Es el resultado de un esfuerzo "a tres bandas" entre la Secretaría de Agricultura, el SENASA y la Cancillería, trabajando codo a codo con los productores privados para erradicar la enfermedad de las granjas.

Recuperar el mercado europeo no es solo vender más pollos; es un mensaje al mundo de que los procesos de sanidad y control en Argentina cumplen con los estándares internacionales más rigurosos. El 2026 se perfila como el año del despegue definitivo para la avicultura nacional.