¡Ciencia riojana contra el invierno! El INTA revoluciona la producción caprina en zonas áridas

En el corazón de los Llanos Riojanos, la ciencia argentina acaba de romper un techo de cristal productivo. En febrero de 2026, los equipos del INTA La Rioja confirmaron que la "suplementación estratégica" es la llave para transformar los inviernos de escasez en temporadas de alta productividad caprina.

Vencer al desierto con inteligencia 

El gran desafío de la región son las pariciones invernales, cuando el monte duerme y no hay pasto. Pero los científicos encontraron la fórmula: suplementar a las cabras en el último tercio de la gestación y durante la lactancia.

Los resultados que asombran:

• Cabritos récord: Nacen con más peso y crecen más rápido.

• Leche de calidad: Mejora la nutrición de la cría y asegura su supervivencia.

• Eficiencia comercial: En solo 35 a 45 días (¡en pleno invierno!), el cabrito ya alcanza calidad de venta.

Desde el uso de pencas para hidratar y mineralizar, hasta el aprovechamiento de la algarroba y el maíz, el INTA está usando recursos locales para potenciar la economía regional. ¡Ciencia aplicada que late en el campo!