¡El cultivo argentino que mueve aviones! La “Carinata” despega en Entre Ríos y conquista el mercado del Jet Fuel

De Gualeguaychú al cielo: Conocé la oleaginosa de 3.000 hectáreas que se exporta 100% para combustibles de aviación. Una alternativa rentable, sustentable y con logística asegurada.

¿Qué es la Carinata?

La Carinata (Brassica carinata) es una oleaginosa no alimentaria, prima de la mostaza, que ha encontrado en Argentina un terroir ideal. Su principal valor reside en el aceite que se extrae de su semilla, el cual se procesa para obtener Combustible Sostenible de Aviación (SAF - Sustainable Aviation Fuel).

En Gualeguaychú, Entre Ríos, un productor ya siembra cerca de 3.000 hectáreas y destina el 100% de su producción a la exportación. Es el agro argentino impulsando la descarbonización global.

Condiciones de producción, costos y usos

La carinata se destaca por ser un cultivo de invierno/servicio, lo que genera grandes beneficios agronómicos y económicos:

· Rotación inteligente: se siembra en rotación con la soja, permitiendo al productor utilizar el suelo durante la entresiembra sin competir con cultivos de verano. Es un "segundo cultivo" que genera ingreso.

· Sustentabilidad: su uso como SAF ofrece una reducción significativa de las emisiones de carbono en la aviación, lo que le da un alto valor en los mercados mundiales con exigencias ambientales.

· Uso cero en alimentos: al no ser apta para consumo humano, no compite con la cadena alimentaria, un plus ético y comercial.

· Alto valor contractual: el aceite de carinata tiene un valor asegurado por contratos a largo plazo con grandes compradores (como la industria aeronáutica), lo que reduce la incertidumbre del productor.

· Bajos costos operativos: al ser un cultivo de rotación, aprovecha la maquinaria y la estructura existente, optimizando costos. El valor de la semilla se negocia en base a contratos que cubren los costos y aseguran un margen de rentabilidad predecible.

La inserción global

La “carinata argentina” se inserta en un mercado mundial con demanda creciente, impulsada por los mandatos de descarbonización de la Unión Europea y Estados Unidos.

• Mercado mundial: se negocia como un commodity con un sobreprecio ecológico. Su destino final son las bio-refinerías que la transforman en jet fuel.

• Logística "Puerta a Puerto": la exportación de la producción entrerriana está altamente coordinada. Se realiza bajo contratos de flete asegurado que la llevan directamente de los acopios de Gualeguaychú (u otros centros) hacia los puertos argentinos. Dada la exclusividad del destino (SAF), la logística es precisa y eficiente, evitando los cuellos de botella del commodity tradicional.

La carinata no es solo un cultivo, es un negocio de exportación 100% asegurado que posiciona a Entre Ríos y a Argentina en la vanguardia de la bioenergía global.