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¡La Banana Argentina se vuelve invencible! El INTA desarrolla variedades "élite" para conquistar el mercado nacional

En Laguna Naineck, Formosa, se acaba de escribir una página dorada para el agro argentino. Tras dos décadas de investigación, el INTA consolidó un programa de mejoramiento genético que dio vida a 30 líneas avanzadas de banana Cavendish. ¿El objetivo? Que la banana que comemos en casa sea tan buena (o mejor) que la que viene de afuera.



Ingeniería genética para tres mercados 


Lo asombroso de este trabajo liderado por Gerardo Tenaglia es que no se creó una sola banana, sino "grupos de soluciones" según la necesidad:


  • Mercado Nacional: Bananas de porte medio, cáscara firme y superresistentes al transporte de larga distancia. Rinden más de 33 toneladas por hectárea. ¡Un misil productivo!


  • Mercado Regional: Variedades robustas con tolerancia a la temida Sigatoka amarilla. Ideales para el NEA y Santa Fe.


  • Mercado Local: Bananas con más "dedos" por racimo, pensadas para la venta por docena y con un sabor orgonoléptico superior.



Más que fruta, es economía regional: Estas variedades élite aportan hasta un 20% de rentabilidad extra al productor. Es ciencia aplicada para fortalecer a las familias rurales de Formosa, Salta, Jujuy y Misiones. ¡La banana nacional ya no tiene nada que envidiarle al mundo!



 
 
 

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