Terremoto en el Agro: Bioceres S.A. a convocatoria de acreedores y el desembarco del "Capital Cripto"

Lo que comenzó como un rumor en los pasillos financieros de Rosario se convirtió en una realidad que sacude al sector: Bioceres S.A., la firma pionera en biotecnología agrícola, se presentó en concurso preventivo con una deuda que supera los USD 39 millones.

El origen de la crisis 

La caída se precipitó tras el default de julio de 2025, cuando la empresa no pudo afrontar pagarés bursátiles. Lo que asombra es la compleja trama detrás de este movimiento: una reestructuración societaria que dejó a la histórica Bioceres S.A. como una sociedad residual, mientras el control operativo se desplazaba hacia estructuras internacionales.

El factor Sartori y el "Efecto Tether" 

La noticia toma un giro cinematográfico con la entrada de nuevos jugadores. Moolec Science, vinculada al empresario y exsenador uruguayo Juan José Sartori, ha tomado un rol central. Pero el dato que está en boca de todos es la conexión con Tether (la gigante de la stablecoin USDT).

Tether no solo ha diversificado sus activos hacia el agro a través de Moolec, sino que, en una movida sin precedentes, se alió con Adecoagro para quedarse con el control de Profertil, la joya de los fertilizantes en Argentina. Estamos presenciando un cambio de guardia: el capital tradicional del agro está siendo desafiado por la liquidez del mundo digital y financiero global.