Lo que comenzó como un escándalo policial en los puertos de Italia ha terminado por desvelar la vulnerabilidad de los productores argentinos. El reciente descubrimiento de un fraude de etiquetado masivo  en Italia —donde se vendía pasta china como si fuera puré de tomate toscano— puso al descubierto una red global de competencia desleal que hoy golpea las puertas de Cuyo. El "techo" chino al tomate argentino Mientras en Italia se lucha por la "dignidad del tomate", en Argenti

El reciente acercamiento comercial entre Argentina y Estados Unidos generó grandes expectativas en el sector agroindustrial. Sin embargo, al analizar la "letra chica" del documento, el sector citrícola recibió una noticia agridulce: la naranja y la mandarina no fueron incluidas  en esta etapa de apertura de mercados. ¿Qué dice el sector?   Desde la Federación Argentina del Citrus ( Federcitrus ), advirtieron que el documento actual no hace menciones específicas a estas frutas

Rizobacter, la joya de la corona en insumos biológicos y pieza clave del grupo Bioceres, está en el ojo de la tormenta financiera. La empresa se encuentra en plenas negociaciones para postergar un pago de US$3,8 millones  que vence este martes, utilizando un período de gracia de 30 dí as. ¿Crisis real o ingeniería financiera?   A pesar de haber reportado ventas por más de $178.000 millones  en su último balance, el resultado final fue un rojo de $9.700 millones , con una deud

El 2026 arranca con un terremoto institucional. El Gobierno nacional ha puesto en marcha una reestructuración profunda que promete cambiar para siempre al INTA . Ya no es solo una cuestión de presupuesto: tras perder su autarquía, el organismo se prepara para un ajuste que incluye la baja de 1.700 puestos de trabajo  y la venta de tierras que históricamente fueron campos de experimentación. ¿Eficiencia necesaria o desmantelamiento estratégico?   El debate está que arde. Desde

Durante décadas, la Siembra Directa fue la bandera de la agricultura argentina. Pero hoy, el contexto económico y climático nos obliga a afinar la puntería. El Strip-Till  (labranza en franjas) no viene a reemplazar los beneficios de la directa, sino a potenciarlos donde más duele: el bolsillo y la emergencia del cultivo. El cambio de "manta" por "precisión"   La lógica es contundente. En un esquema de campos alquilados, la eficiencia es supervivencia. El Strip-Till permite u

La familia Fenoglio ha dado un paso maestro en su estrategia de negocios: la integración vertical total . Rapanui, la emblemática chocolatera barilochense, anunció que dejará de importar frambuesas para sus famosos "Franuí" gracias a la adquisición de un predio en Trevelin, Chubut . El sueño de las 100 hectáreas   Tras una búsqueda exhaustiva, encontraron en el noroeste chubutense las condiciones de suelo y clima perfectas. Con una inversión ambiciosa, planean desarrollar 100

En una jornada maratónica de 10 horas, la plataforma logística AgroZAL , en Villa Mercedes, se convirtió en el epicentro de una de las exportaciones de forraje más importantes del año. Un total de 19 contenedores  con alfalfa de alta calidad partieron rumbo al puerto de Rosario, con destino final a Omán , marcando un hito en la eficiencia operativa de la provincia. La clave: Tecnología en megafardos   La operación, liderada por la empresa Forrajes Marcelo Calvo  y comercializ

El mercado de tractores en Argentina recupera a uno de sus protagonistas históricos. Bajo el liderazgo del empresario Walter Berger , la emblemática marca alemana Deutz-Fahr  anunció oficialmente su retorno al país, marcando un punto de inflexión para los productores que buscan tecnología europea de punta. Impacto económico y red federal   Este desembarco no es solo comercial; es un motor de reactivación. La marca ya ha consolidado una red de 8 concesionarios estratégicos en

La postal de la Vendimia este año tiene una cara oculta y preocupante. Los productores de San Juan y Mendoza advierten que la campaña actual es, directamente, "de quebranto". ¿Qué significa esto? Que hoy cuesta más producir un kilo de uva de lo que las bodegas están dispuestas a pagar. Las causas de una crisis "multiorgánica": Caída del consumo:  La gente compra menos vino, las góndolas no rotan y eso frena toda la cadena. Crisis hídrica:  Más de una década de sequía en Cuyo

El análisis del especialista Alberto Wainer es contundente: la ganadería argentina atraviesa un momento de inflexión. Tras un 2025 de excelentes márgenes, el 2026 llega con una rentabilidad histórica para el productor, pero con un stock que todavía no logra despegar. ¿La clave? Una ecuación matemática entre tres factores: Nacimientos, Mortandad y Faena. La cuenta que no falló hasta ahora   Para entender la problemática, hay que mirar las cifras frías. En los últimos años, Arg

Lo que parecía un sueño imposible se hizo realidad: después de décadas de ausencia, el guanaco vuelve a pisar el suelo del Chaco Seco. En una operación sin precedentes, ejemplares seleccionados en el Parque Patagonia (Santa Cruz)  recorrieron más de 3.200 kilómetros  para repoblar el Parque Nacional El Impenetrable . Ciencia y logística de precisión   Este operativo no fue solo un traslado; fue una demostración de la capacidad técnica argentina. Con el apoyo de Rewilding Arge

El 2026 comenzó con una sonrisa para el sector de la maquinaria agrícola. Según el último informe de la División de Maquinaria Agrícola de ACARA , durante el mes de enero se patentaron 494 unidades  (sumando tractores, cosechadoras y pulverizadoras). Esta cifra representa un salto del 4,9% interanual  y una mejora del 8,3% respecto a diciembre , marcando un quiebre alentador en la tendencia. Cosechadoras: El motor del crecimiento   Si hubo un rubro que "traccionó" este enero,

El segmento de las pick ups medianas en Argentina tiene nuevos jugadores que no vienen a pedir permiso. JMC presentó oficialmente la Grand Avenue 2026 , una camioneta que combina dimensiones imponentes con un conjunto mecánico que asombra: bajo el capó late un motor Ford GTDi 2.3 turbo nafta de 243 CV , asociado a la legendaria caja automática ZF de 8 velocidades  (la misma que utilizan marcas premium alemanas). Prestaciones de alta gama por una cifra lógica   Mientras las ve

En el corazón de Río Blanco Banda Sur (Salta) , la comunidad Tupí Guaraní Iguopeigenda está escribiendo un nuevo capítulo en la agroindustria nacional. Lo que comenzó como un desafío para evitar el desperdicio de la fruta, hoy se transformó en un emprendimiento que ya envía pedidos a Córdoba, Mendoza y Chaco: harina de banana de alta calidad. Tecnología al servicio del saber ancestral   Con el apoyo del INTA , diez familias de la comunidad dieron el salto hacia el valor agreg

En Laguna Naineck, Formosa, se acaba de escribir una página dorada para el agro argentino. Tras dos décadas de investigación, el INTA consolidó un programa de mejoramiento genético que dio vida a 30 líneas avanzadas de banana Cavendish . ¿El objetivo? Que la banana que comemos en casa sea tan buena (o mejor) que la que viene de afuera. Ingeniería genética para tres mercados   Lo asombroso de este trabajo liderado por Gerardo Tenaglia es que no se creó una sola banana, sino "g

En el corazón de los Llanos Riojanos, la ciencia argentina acaba de romper un techo de cristal productivo. En febrero de 2026, los equipos del INTA La Rioja  confirmaron que la "suplementación estratégica" es la llave para transformar los inviernos de escasez en temporadas de alta productividad caprina. Vencer al desierto con inteligencia   El gran desafío de la región son las pariciones invernales, cuando el monte duerme y no hay pasto. Pero los científicos encontraron la fó

El pasado 4 de febrero de 2026 quedará marcado en el calendario de la biotecnología nacional. El equipo de Mejoramiento del Instituto de Genética del INTA  logró regenerar in vitro  plantas de variedades líderes como el Gurí INTA CL . ¿Por qué es una noticia revolucionaria?   Este avance permite aplicar edición génica directamente sobre los cultivos "élite". Es decir, ya no hay que esperar décadas de cruzas tradicionales; ahora se puede "editar" la genética del arroz para ha

Lo que parecía un experimento de ciencia ficción se ha convertido en una realidad asombrosa. En las costas de Las Grutas , a 10 metros de profundidad, 800 botellas de vino rionegrino acaban de volver a ver la luz tras seis meses de añejamiento bajo el mar. Se trata de una prueba piloto única en Latinoamérica por su escala y colaboración público-privada. El misterio bajo las olas   Tintos, blancos y espumantes descendieron en tres cavas de hierro monumentales. Durante medio añ

La espera terminó y el resultado es estremecedor: tras recibir luz verde en mercados clave como China, se oficializó la fusión de Bunge y Viterra . Este movimiento de US$18.000 millones da vida a un gigante valuado en US$34.000 millones , consolidando a la nueva Bunge como el líder indiscutido del selecto grupo de las "ABCD" (junto a ADM, Cargill y Louis Dreyfus). El impacto en números (un antes y un después): En 2025, ambas empresas operaron de forma individual volúmenes m

A solo 40 kilómetros del Glaciar Perito Moreno, donde el bosque se encuentra con la estepa, el silencio de la Patagonia fue interrumpido por un sonido inédito: el de las cosechadoras. En una experiencia sin precedentes, la Estancia Alice  ha logrado cosechar trigo y avena en secano con rindes que compiten con las mejores zonas agrícolas del país. Soberanía alimentaria con sello patagónico   Este hito es el resultado de un esfuerzo colaborativo ejemplar: la visión del producto